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夏天来了,想做冷冻柠檬汁,还怎么做?

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制作冷冻柠檬汁步骤:

挑选饱满、有光泽的柠檬,洗净后,置于冰箱冷冻室1个小时,然后取出切片、去籽。

冷冻后的柠檬在切片时能够防止对汁液的损失与营养成分的破坏。

将1L左右的水烧开,倒入杯子中,然后里面放入阿尔卑斯柠檬味的奶糖,一般2颗就可以,用奶糖的奶味与甜味来综合柠檬的酸涩。

待奶糖在水里完全溶化,水变温后,放入1-2片柠檬。

夏天天气炎热、人体水分蒸发快,需要柠檬水来帮忙补充钙、磷、铁及维生素。

我们可以在柠檬水中加入冰块或置于冰箱中,这样一杯冰冰凉凉、酸酸甜甜而又奶香浓郁的柠檬水便大功告成了。

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